Smokeあさりとカットトマトの卵炒め
トーコさんテーマ：smoke缶つまレシピ
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
- あさり
- カットトマト
材料
- 卵
- 2個
- ネギ
- 1/3本
- 粉末だしの素
- 小さじ1
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
- ネギは小口切りにする。
- 卵・粉末だしの素・塩・胡椒を混ぜ合わせておく。
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、カットトマトを入れて炒め、1・Smokeあさりを加えてサッと炒め、2を加えてざっくりと混ぜるように炒める。
Comment
Smokeあさりの旨みとトマトの爽やかさがよく合っていて食べやすいです。