しゃこのアヒージョとクリームチーズのカナッペ
トーコさんテーマ：ウイスキーに合う缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
材料
- クラッカー
- 20枚
- クリームチーズ
- 100g
- 赤ジソのふりかけ
- 適量
作り方
- フードプロセッサーに適当な大きさに切ったしゃこのアヒージョ・缶汁少々・クリームチーズを入れてなめらかになるまで撹拌する。
- 1をクラッカーにのせ、赤ジソのふりかけをちらす。
Comment
フードプロセッサーにかけるだけで作れるのでとっても簡単です。 クリームチーズのコクとアヒージョの旨みに赤ジソのアクセントが加わって美味しいです。