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鶏ぼんじりと大葉の炊き込みご飯
トーコ
さん
テーマ:
夏野菜缶つま
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夏が旬の大葉・赤パプリカと、鶏ぼんじりを使って炊き込みご飯を作りました。 鶏ぼんじりの香ばしさと大葉の爽やかさがよく合っています。
調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
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使
用
し
た
缶
詰
材
料
米
2合
大葉
5枚
赤バプリカ
1/4個
鶏がらだしの素
小さじ1
醤油
小さじ1
作
り
方
炊飯器に研いだ米・適当な大きさに切った鶏ぼんじり直火焼・みじん切りにした赤パプリカ・鶏がらだしの素・醤油・水を入れ炊く。
1が炊き上がったら千切りにした大葉を加えて混ぜる。
Comment
夏が旬の大葉・赤パプリカと、鶏ぼんじりを使って炊き込みご飯を作りました。 鶏ぼんじりの香ばしさと大葉の爽やかさがよく合っています。