サーディンきのこサラダ！
ししまるさんテーマ：さっぱり缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 日本近海獲り オイルサーディン
材料
- ゆでブロッコリー
- 適量
- プチトマト
- 適量
- しめじ
- １株
- ごま油
- 適量
- 千切りキャベツ
- １袋
- 醤油
- 小さじ１
作り方
- フライパンにごま油を入れ、ほぐしたしめじを炒める
- しんなりしたら、オイルサーディンを汁ごと入れざっくり混ぜ合わせさらに炒める
- ２がこんがりしてきたら、醤油をまわしかける
- 器に千切りキャベツ、ゆでブロッコリー、プチトマトを盛り付け、３をのせ完成
Comment
サーディンきのこがドレッシング代わりになる、さっぱりヘルシーなおつまみサラダです！