みんなの缶つま

豆腐と焼き鳥のトマト炒め盛り

みーこさんテーマ:随時募集

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炒めるだけでおいしい焼き鳥味が、野菜や豆腐にも絡み、お酒のおつまみにぴったりです。 ご飯にのっけて、どんぶり風もイケますよ。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎  日本酒 

使

焼き豆腐
100g
トマト
中半分
ピーマン
大1個

  1. トマトの皮を剥き、ピーマンと、1.5㎝角に切る。
  2. 焼き豆腐も、大きさを揃えておく。
  3. フライパンで、バターを溶かし、豆腐、ピーマン、トマト、焼き鳥の順に炒め、最後に塩コショウで味を調える。
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