長芋のコンビーフガレット
RIONさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
コンビーフ缶
缶詰以外の材料
長芋、薄力粉、マヨネーズ、粒マスタード、にんにく、オリーブオイル
作り方
- 長芋１本（２００ｇ）はせん切りにし、コンビーフ１缶は包丁で細かく切ります。
ボールに長芋、コンビーフ、薄力粉大２を入れ
良く混ぜ合わせます。
フライパンに大１半のオリーブオイルを熱し
ガレットをかりっと焼きます。
マヨネーズ大１、粒マスタード小１、にんにく半個のすりおろしを混ぜソースを作り
大葉のせん切りとともにガレットの上にのせ
出来上がり！
Comment
薄く焼いたほうがおいしいので
タネは２回に分けて焼いてもいいと思います。
裏表３、４分じっくり焼きます。