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春鰯とマッシュルーム アヒージョのシンプルグリル

ししまるさんテーマ：春を感じる缶つまレシピ

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春にも美味しい鰯を、マッシュルーム アヒージョで簡単グリルしました。手軽に味付けできてとっても簡単ですが、ふっくらとした鰯のグリルが出来上がります。マッシュルーム と一緒に摘んでも美味しい１品です！

調理時間
本格的（15分以上）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 ワイン　 焼酎　 日本酒　
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使用した缶詰

材料

鰯
３尾
オリーブオイル
大さじ１
塩胡椒
適量

作り方

  1. ポリ袋に開いた鰯と、マッシュルーム アヒージョ（汁ごと）、オリーブオイル、塩胡椒適量を入れやさしく揉み込む
  2. スキレットに１を並べる
  3. オーブンで２５０度２０分程度（機種によって違いますが目安です）グリルし完成
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