作り方

1. 油揚げは半分にカットして袋状にする。
2. ボールに四川風よだれ鶏１缶を入れて軽くほぐす。茄子、チーズを加えて和える。
3. 油揚げの袋に２を入れて爪楊枝で封をし、トースターでこんがり焼いたら出来上がり。