Smoke鮭ハラスとじゃがいものにんにくの芽炒め
ぴかりんさんテーマ：シーフード缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
- 鮭ハラス
材料
- じゃがいも
- 4個
- にんにくの芽
- 1/2束
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 醤油
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
- じゃがいもは適当な大きさに切りレンジで加熱し、にんにくは適当な長さに切り、玉ねぎは串切りにする。
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、1と適当な大きさに切ったSmoke鮭ハラスを入れて炒める。
- 2に醤油とオイスターソースと酒と砂糖を加えて混ぜるように炒める。
Comment
Smokeの香ばしい香りでいつもと一味違うにんにくの芽炒めに仕上がります。