いわしとしめじの甘辛炒め
mokaさんテーマ：シーフード缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- いわし煮付（醤油）缶詰
材料
- 〇しめじ（石づきを取り食べやすい大きさにさく）
- ４０ｇ
- 〇コチュジャン
- 小さじ１／２
- 〇はちみつ
- 小さじ１／２
- ごま油
- 少量
- 塩こしょう
- 少々
- 胡麻
- お好みで
作り方
- 耐熱容器にいわし煮付缶詰（調味液含む）１／２缶、〇印を入れて和える。ラップをして６００Ｗレンジで約１分半加熱する。
- ごま油をかけて塩こしょうで味を調えたら出来上がり。お好みで胡麻をふってください。
Comment
レンジでチンするだけの超簡単レシピです。缶詰の味付けをベースにした１品です。コチュジャンのピリ辛とごま油の風味が食欲をそそります。