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生姜入りのさんまと豆腐とわかめのさっと煮

ししまるさんテーマ：日本酒に合わせたい缶つま

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シンプルに煮込むだけのおつまみですが、熱燗にとっても合う！１品です。さんまをお鍋に入れる時は、優しく入れるのもポイントです。

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
日本酒　 梅酒・カクテル系　
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使用した缶詰

材料

豆腐
1/2丁
わかめ
適量
だしの素
小さじ１
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 鍋にだしの素と水１００ccと豆腐を入れ温める
  2. １の鍋に生姜入りのさんまを汁ごと入れ３分煮込む
  3. その後、わかめを入れ１分程度煮込み完成。器に盛り付け、唐辛子をふりかける
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