年越しそば入り焼きめし
みーこさんテーマ：おせち料理缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 日本酒 ウィスキー
使用した缶詰
- 厚切りベーコンのブラックペッパー味
材料
- 和生そば
- 半袋
- 白ごはん
- お茶碗１杯分
- 人参
- ６分の１
- 玉ねぎ
- ２分の１
- ミニトマト、ブロッコリー、レタス
- 適量
作り方
- ベーコンは薄く切る、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
- 和生そばは、袋のままで、包丁をあてがい、細かく切っておく
- 野菜を炒め、白ごはんを加え炒める。
- ベーコンと和そばを加え、さらに炒め、塩こしょうで味をつける。
- そば焼きめしの横に、レタスとブロッコリーを飾り、ミニトマトを置く。
Comment
年越しそばの中華風です。袋のまま、包丁を充てるだけで、細かく切れます、かんたんですよ・