ぶりあら炊きと油揚げのてりたまピザ
ししまるさんテーマ：ハイボールにあう缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- 油揚げ
- ３枚
- ゆで卵
- １個
- マヨネーズ
- 大さじ２
- ピザ用チーズ
- 適量
- 青のり
- 適量
- 七味唐辛子
- 適量
作り方
- 油揚げを適当な大きさに切る（今回は三角形に切りました♪）
- ゆで卵とマヨネーズをよく混ぜ合わせる
- １の油揚げに２を満遍なくのせ、缶つまプレミアムぶりあら炊きを載せる。その際、汁も少々かける
- ピザ用チーズをのせ、こんがり焼く。焼きあがったら、青のりと七味唐辛子をかけ完成！
Comment
缶つまプレミアムぶりあら炊きの汁をかけるのがポイント！油揚げが汁気を吸ってくれるので、ジューシー＆カリッとした食感になります。