牛タン焼きの野菜炒め
ぴかりんさんテーマ：ハイボールにあう缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
- 牛タン焼き ねぎ塩だれ
材料
- キャベツ
- 5枚
- 人参
- 1/4本
- もやし
- 1/3袋
- ラー油
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
- キャベツは適当な大きさに切り、人参は細切りにし、もやしはひげを取る
- フライパンを火にかけサラダ油を敷き、1を入れてサッと炒め、牛タン焼きねぎ塩だれを加えて更に炒める。
- 2にラー油と醤油を加えてざっくりと混ぜながら炒める。
Comment
塩だれとラー油の風味で食欲がわく炒め物です。