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秋の味覚、鮭ごはん

みーこさんテーマ：お月見缶つま

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鮭ハラスの美味しさと、大葉、生卵の黄身で、トロリと美味しい風味の感じるご飯です。

調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 焼酎　 日本酒　
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使用した缶詰

  • 鮭ハラス

材料

白ごはん
お茶碗１杯分
卵
１個
大葉
２枚

作り方

  1. 卵を割り、白身と黄身に分ける。
  2. 白身はほぐして、ラップをかぶせ、電子レンジで800Ｗ５０秒加熱、加熱後またほぐして置く。
  3. 大葉２枚は千切りにする
  4. お茶碗に、ご飯を盛りつけ、大葉を散らし、鮭ハラス、卵の白身，黄身を盛り付ける
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