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鯖とたけのこの竜田揚げ
ぴかりん
さん
テーマ：
ビール×缶つま
Comment
鯖水煮缶のおいしさがギュッとつまった竜田揚げです。 たけのこの竜田揚げも食感が楽しくて美味しいですよ。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
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使
用
し
た
缶
詰
鯖水煮缶、たけのこ水煮
材
料
万能ねぎ
適量
片栗粉
大さじ3
ポン酢
適量
揚げ油
適量
作
り
方
鯖水煮はざっくりと崩し片栗粉をまぶし、たけのこも適当な大きさに切って片栗粉をまぶす。
1を160℃に熱した揚げ油で揚げる。
2を器に盛り、ポン酢をかけ、小口切りにした万能ねぎをちらす。
Comment
鯖水煮缶のおいしさがギュッとつまった竜田揚げです。 たけのこの竜田揚げも食感が楽しくて美味しいですよ。