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コンビーフと卵野菜炒め

みーこさんテーマ：缶つまで晩酌

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塩コショウで、しっかり味付けをしておくことがお勧めです。 シンプルですが、なかなか美味しいですよ。

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 焼酎　 日本酒　
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使用した缶詰

  • ｋ＆ｋニューコンミート

材料

卵
１個
ズッキーニ
半分
紫玉ねぎ
半分

作り方

  1. 卵は、丸い形の、半熟目玉焼きにする。
  2. ズッキーニは半月切り、紫玉ねぎは２ｃｍ角に切る
  3. ズッキーニと、玉ねぎを炒め、塩こしょうで味をつける。
  4. お皿に３を盛りつけ、目玉焼きと、ニューコンミートを、ところどころに、ちぎりながら加える
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