「缶つま」ってなぁに？
缶つまラインナップ
みんなの缶つま
おすすめコンテンツ
黒川博士の缶詰雑学
缶つまのある風景
缶つまの匠たち
缶つまイベント
巨匠の缶つま
今日の缶つま
みんなの缶つま レシピ大募集
条件選択
お酒で選ぶ
ビール系
ワイン
焼酎
日本酒
ウィスキー
梅酒・カクテル系
サワー・ハイボール系
ジン・ウォッカ系
その他
缶詰で選ぶ
魚介類
肉類
野菜
果物
デザート
調理時間で選ぶ
簡単（1-5分）
普通（5-15分）
本格的（15分以上）
季節で選ぶ
春（3-5月）
夏（6-8月）
秋（9-11月）
冬（12-2月）
レシピ一覧
テーマ別レシピ
優秀レシピ
人気ランキング
今日の缶つま
レシピを投稿する！
マテ茶鶏のねぎゆず胡椒
ぴかりん
さん
テーマ：
缶つまで晩酌
Comment
和えてから数分置いて味をなじませるとよりおいしいです。 ねぎは部分によって切り方を変えると風味も食感も変わって良いですよ。
調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
クリップ
レシピをシェア
使
用
し
た
缶
詰
マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
材
料
ねぎ
1本
ゆず胡椒
小さじ1
作
り
方
ねぎは青い部分は小口切りに、白い部分は千切り(白髪ねぎ)にする。
缶汁少量とゆず胡椒と1を混ぜ合わせる。
適当な大きさに切ったマテ茶鶏を2で和える。
Comment
和えてから数分置いて味をなじませるとよりおいしいです。 ねぎは部分によって切り方を変えると風味も食感も変わって良いですよ。