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秋のさつま芋とコーンの炊き込みご飯
みーこ
さん
テーマ:
ほかほか炊き込みご飯
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秋の味覚で、どちらも甘みがあって美味しいですね。 オクラで少し、味を引き締めてみました。
調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
ビール系 焼酎 日本酒
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使
用
し
た
缶
詰
K&K スイートコーン
材
料
さつま芋
150g
オクラ
1本
お米
1合
作
り
方
お米を洗い、ざるにあけて30分置く
炊飯器にお米を入れ、水加減を少し多めに合わす、白だしとお酒を加え、さつま芋とコーンも加え炊く。
オクラは塩ゆでして、8ミリ位の小口切りにする。
ご飯が炊き上がったら、器に盛りオクラを合わせる。
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秋の味覚で、どちらも甘みがあって美味しいですね。 オクラで少し、味を引き締めてみました。