みんなの缶つま

黄金フィナンシェ

トーコさんテーマ:フレンチ缶つまレシピ

Comment

コーンクリームを使ってもっと黄金色なフィナンシェを作ってみました。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
その他 

使

  • コーンクリーム

薄力粉
50g
アーモンドプードル
75g
バター
50g
砂糖
75g
卵白
卵2個分

  1. コーンクリームと砂糖をよく混ぜ合わせ、卵白を加えてとろっとなるまで泡だて器で混ぜる。
  2. 1に薄力粉・アーモンドプードルを加えて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜる。
  3. 2を型に流し入れ、180℃に熱したオーブンで約15分焼く。
ページ