枝豆とベーコンのさくさくチーズせんべい

ティアラママかおちゃんさんテーマ：ビールがすすむ缶つま

ビールに合う5分でできるおつまみ。チーズを電子レンジでチンするだけで、チーズが3倍以上に膨れ、食感がクッキーのようなサクサクのおせんべいになるのです。ベーコンはプレーンよりハニーマスタードを使ったほうが甘みが出て美味しい。

スライスチーズは縦横に1/4に切る。枝豆は一粒をさらに半分にしておく。
キッチンペーパーの上にチーズを乗せ、中央に缶つまベーコン、周囲に枝豆を並べる。
電子レンジの600Wで様子を見ながら加熱する。チーズが沸騰し厚みが3倍位のサクサクしたせんべい状になったらできあがり。加熱時間は約2分半目安。冷やして頂きます。