ささみのソテー☆コーンソース
keirikiさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
コーン缶（粒状、クリーム）
缶詰以外の材料
鶏ささみ、玉葱、塩コショウ、コンソメ、サラダ油
作り方
- 1.玉葱（1/4個）はみじんぎりにする。
2.ささみ（4本）は塩コショウしてフライパンで弱火で両面を焼く。
3.ささみを取りだし、油（小さじ1/2）をひいて玉ねぎを炒める。
4.しんなりしたらコンソメスープ（大さじ2）、コーンクリーム（50ｇ）を加えて煮立たせる。ささみにソースをかけ、コーン（80ｇ）を散らす。
Comment
簡単ですが見た目が華やかでおもてなし料理にも適しています☆