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バター香る菜の花とコーンのソテー

まりさんテーマ：随時募集

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バターの風味を生かしたひと品☆菜の花、ちくわ、コーンがとても相性がよくてどんなお酒にも良く合います。 とても簡単に、美味しく出来上がりますよ！！

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 焼酎　 サワー・ハイボール系　
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使用した缶詰

  • コーン缶

材料

菜の花
100g程度
ちくわ
5本
バター
20グラム
塩コショウ
適宜
醤油
小さじ

作り方

  1. 菜の花を沸騰したお湯で下茹でして、食べやすい長さにカットしておく
  2. フライパンにバターを溶かして茹でた菜の花、スライスカットしたちくわ、コーン、醤油を入れて中火で炒める
  3. 最後に軽く塩コショウで味をととのえれば出来上がり
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