Smoke鮭ハラスの卵焼き
トーコさんテーマ：シーフード缶つまでおつまみ
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系 その他
使用した缶詰
- 鮭ハラス
材料
- 卵
- 3個
- 醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 水
- 50ml
- サラダ油
- 適量
作り方
- 卵・醤油・砂糖を混ぜ合わせ、水を加えて更に混ぜる。
- 火にかけた卵焼き器にサラダ油を敷き、1を1/3量分流し入れて軽くかき混ぜ、半熟状になったら軽くほぐしたSmoke鮭ハラスをのせ巻く。
- 32に1を1/3量分流し入れ半熟状になったら巻き、残りの1/3量を流し入れ半熟状になったら巻く。
Comment
Smoke鮭ハラスの旨みと卵本来の風味を一緒に味わう卵焼きです。