みんなの缶つま

オリーブ入りちくわ天

トーコさんテーマ:ウィスキーに合う缶つま

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洋酒にも合うようにオリーブを使ってちくわ天を作ってみました。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  ワイン  ウィスキー  梅酒・カクテル系  サワー・ハイボール系  ジン・ウォッカ系 

使

ちくわ
3本
小麦粉
1/4カップ
ドライバジル
適量
適量
オリーブオイル
適量

  1. ちくわは3等分に切り、穴にオリーブを詰める。
  2. 小麦粉・ドライバジル・水をさっくりと混ぜて衣を作り、1にまとわせる。
  3. 170℃に熱したオリーブオイルで2を揚げる。
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