味噌生姜がしみ込むごぼうの煮込み | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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味噌生姜がしみ込むごぼうの煮込み

みーこさんテーマ：缶つま煮込みレシピ

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食物繊維がたっぷりなので、ごぼうは常に食べたいですね。味噌生姜が効いた和え物風の煮込み料理になりました。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: 焼酎　日本酒

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使用した缶詰

K&K　さんまの味噌生姜

材料

ごぼう: ３分の１本

三つ葉: ５～６本

味噌: 少々

作り方

ごぼうの土を洗い流し、皮をむき、斜め１cm厚さに切る。
三つ葉は１cm長さに切る。
味噌を溶かしただし汁で、ごぼうを煮込んでおく。
出汁を切ったごぼうに、さんまと缶汁を加え、三つ葉も加え和える。