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うずらのかぼちゃサラダ
けいこまり
さん
テーマ:
たまごを使った缶つま
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うずら卵とかぼちゃ、レーズンの甘さにマスタードがいいアクセントになってます
調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系 ワイン
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使
用
し
た
缶
詰
うずら缶
材
料
かぼちゃ
1/4個
レーズン
15g
マスタード
小さじ2
マヨネーズ
大さじ4
作
り
方
かぼちゃは種とわたを除いてところどころ皮をむき、2~3つに切って耐熱の皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで約5分加熱する
1を木べらでつぶす
2にうずら、レーズン、マスタード、マヨネーズをまぜあわせる
Comment
うずら卵とかぼちゃ、レーズンの甘さにマスタードがいいアクセントになってます