みんなの缶つま

オイルサーディン☆茹で卵サラダ

みーこさんテーマ:ビールがすすむ缶つま

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オイルサーディン缶の、オリーブオイルは、とっても美味しいので、 りんご酢と合わせて、さっぱりと味わってください。 お子様には、少しはちみつを加えても爽やかでいいですよ。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系 

使

  • 日本近海獲り オイルサーディン

茹で卵
1個
レタス
20g
りんご酢
10CC
パプリカ(赤)
少々

  1. 茹で卵を、薄くスライスする。
  2. レタスは洗って、しっかり水切りをする。パプリカは細切りする。
  3. オイルサーディンと茹で卵スライスを合わせ、、缶の中のオリーブオイルとりんご酢、塩コショウを加えてまぜ、レタスと共に盛り付ける。
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