とりひき肉とコーン蒸し
けいこまりさんテーマ：ハイボールに合う缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- コーン缶詰
材料
- とりひき肉
- 200ｇ
- 卵
- 1/2個
- かたくり粉
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- しょうが汁
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
- とりひき肉とコーン以外の材料全てをねばりが出るまで混ぜる
- ラップの上に１を広げてコーンをのせてラップで巻く
- 2をレンジで途中で上下を返して約4分加熱する
Comment
しょうがの風味がよくあいます。スッキリなハイボールにぴったりだと思います