あさりとネギと人参とワカメのぬた | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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あさりとネギと人参とワカメのぬた

ぴかりんさんテーマ：焼酎に合う缶つま

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具だくさんのぬたです。あさり水煮の缶汁を加えるのがポイントです。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: 焼酎　日本酒　その他

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使用した缶詰

あさり水煮

材料

ネギ: 2本

人参: 1本

ワカメ(乾燥): 30g

味噌(赤): 大さじ4

酢: 大さじ2

からし: 適量

砂糖: 大さじ2

作り方

ワカメは水で戻し、ネギは適当な長さに切って茹で、人参は細切りにして茹でる。
味噌と酢とからしと砂糖と缶汁少々をよく混ぜ合わせる。
1とあさり水煮を2で和える。