野菜とツナの和風炒め
よまたけさんテーマ：焼酎に合う缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
- ツナ
材料
- 小松菜
- 150ｇ
- 人参
- 20ｇ
- ベビーコーン
- 100ｇ
- かつお粉
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ2
作り方
- ベビーコーンは斜め切りしてレンジで40秒温める
- 小松菜はざく切り・人参は薄切りする
- ツナの油をフライパンに入れ人参を炒める
- 小松菜の軸の部分を入れ、ベビーコーンと小松菜の葉の部分を加え炒める
- シーチキンを入れ、具材全部に火が通ったらかつおの粉を入れ混ぜて、最後に醤油を鍋肌に回しいれる
Comment
かつおと醤油の風味がよくツナの味が引き立ちます