作り方

1. 火にかけたフライパンにバターとスイートコーンを入れて炒め、薄口しょう油をサッとまわしかける。
2. 1の少量を取って置き、残りと牛乳をミキサーにかける。
3. 濾した2と取って置いた1を鍋に入れて火にかけて温め、塩で味を調える。