作り方

1. 卵に砂糖を加え混ぜる。フライパンに油を熱し炒り卵を作る。
2. ツナは水気を切りマヨネーズ、黒こしょうを加え混ぜる。
3. ほうれん草はさっとゆで水気を切っておく。
4. 海苔にすし飯を乗せ、卵、ツナ、ほうれん草を乗せ巻いて出来上がり。