作り方

1. 鍋にゆであずきを入れて火にかけ、よくかき混ぜながらもったりとしてくるまで水分を飛ばす。
2. 1を火から下ろし、ココアパウダーを加えてよく混ぜる。
3. クロワッサンに切れ目を入れ、2とホイップした生クリームを挟む。