「缶つま」ってなぁに？
缶つまラインナップ
みんなの缶つま
おすすめコンテンツ
黒川博士の缶詰雑学
缶つまのある風景
缶つまの匠たち
缶つまイベント
巨匠の缶つま
今日の缶つま
みんなの缶つま レシピ大募集
条件選択
お酒で選ぶ
ビール系
ワイン
焼酎
日本酒
ウィスキー
梅酒・カクテル系
サワー・ハイボール系
ジン・ウォッカ系
その他
缶詰で選ぶ
魚介類
肉類
野菜
果物
デザート
調理時間で選ぶ
簡単（1-5分）
普通（5-15分）
本格的（15分以上）
季節で選ぶ
春（3-5月）
夏（6-8月）
秋（9-11月）
冬（12-2月）
レシピ一覧
テーマ別レシピ
優秀レシピ
人気ランキング
今日の缶つま
レシピを投稿する！
筍とがんもの炊いたん
ぴかりん
さん
テーマ：
缶つまで晩酌
Comment
ほっこりやさしい味わいの、日本酒や焼酎と合いそうな筍とがんもの炊いたんです。 薄口しょう油を使うことで見た目もよく出来上がります。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
焼酎 日本酒 その他
クリップ
レシピをシェア
使
用
し
た
缶
詰
筍水煮
材
料
がんもどき
1パック
だし汁
3カップ
薄口しょう油
適量
みりん
適量
作
り
方
鍋にだし汁をはり、食べやすい大きさに切った筍水煮と湯抜きして一口大に切ったがんもどきを入れて煮る。
1に薄口しょう油とみりんを加えて味を調え、味を含ませるように煮る。
Comment
ほっこりやさしい味わいの、日本酒や焼酎と合いそうな筍とがんもの炊いたんです。 薄口しょう油を使うことで見た目もよく出来上がります。