年越し黒ごま豆腐 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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年越し黒ごま豆腐

ぽっぽゆっきーさんテーマ：年越し缶つま

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日本酒をちびりちびりと楽しみながら、缶つまと一緒に年越し！熱燗によく合います♪

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒:

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使用した缶詰

黒ごまペースト缶詰

缶詰以外の材料

作り方

1.キャベツを千切りにし、塩とお酢をかけて、しんなりしたら水気をしぼる

2.青ネギを小口切りする

3.黒ごまペーストにだし醤油を加えて、なめらかになるまで練る

4.器に1を盛り、絹豆腐をのせ、3をかけて2を散らし、完成