みんなの缶つま

あなごの年越しいなり

トーコさんテーマ:年越し缶つま

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延命・長寿を願って細く長いものを食べるのが年越し蕎麦の由来と知り、では細くて長いあなごも年越し食材として良いのでは。。。と考え作ってみました。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
   

使

缶つまプレミアム 国内産 あなご蒲焼

  1. 1.卵を溶きほぐし塩で味付けして炒り卵を作る。

    2.細かく切ったあなご蒲焼・白ごま・1をご飯に混ぜ込み、味付けいなりあげに詰める。
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