作り方

1. 1.ゆであずきをフードプロセッサーにかけてから鍋に移し、焦がさないように混ぜながら煮詰めてこしあんを作る。
   
   2.ホットケーキミックスと抹茶を混ぜ合わせ、水を加えてひとかたまりになるようにこねる。
   
   3.二等分にして帯状に伸ばし、伸ばしたもののひとつの片面に1を塗り、もうひとつを上に重ねる。
   
   4.3を適当な長さに切ってからくるくると巻き、200℃に熱したオーブンで約10分焼く。