ファンシー・フルーツアーモンドせんべい

ティアラママかおちゃんさんテーマ：随時募集

可愛いだけではありません。サクサクせんべいにアーモンドクリーム、ラム酒香るバターフルーツで美味しさも◎。カッパ、パンダ、ブタ・・お子様と一緒に色んな顔を描いてみましょう。楽しいおやつタイムになりますよ。

フルーツは細かいみじん切りにする。フライパンに大さじ1程度のバターを入れ、フルーツをバターソティーし、ラム酒を振る。
鍋に残りのバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。卵とアーモンドパウダー、小麦粉を少しづつ混ぜながら入れ弱火で加熱する。煮詰まり、まったりとなってアーモンドクリームができたら火から降ろす。
市販の砂糖付きサラダせんべいにチョコペンで動物の顔を描く、耳はスライスアーモンドを使う。3のアーモンドクリームを塗って1のバターソティーフルーツをサンドしてできあがり。