パリパリ☆あずき餅 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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パリパリ☆あずき餅

みーこさんテーマ：おもち缶つま

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ゆで小豆を混ぜ込んだ、優しい甘さのお餅と、塩が効いたおせんべいの組み合わせで、どんどん食べれるおやつになりました。

調理時間: 簡単（1-5分）

この缶つまに合うお酒: その他

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使用した缶詰

BKKゆで小豆

材料

餅(角): 50ｇ２個

薄焼き海老せんべい(４ｃｍ大、丸型）: １０枚

きな粉: 少々

作り方

お餅２個を、暫く水に浸した後、電子レンジで加熱し、柔らかくする。
柔らかくなったお餅に、ゆで小豆大さじ２杯から３杯を混ぜ合わせる。
おせんべの上に、２を５等分してのせ、きな粉をふり掛け、上にもう１枚おせんべいをかぶせる。