☆さんまのご飯せんべい☆
いーむさんテーマ:缶つまレシピ随時募集

- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
さんま味噌煮缶詰
缶詰以外の材料
ご飯、かつおぶし、サラダ油、のり、卵
作り方
- 1. さんま缶を汁ごとほぐして、ご飯(冷やご飯でもOK!)を混ぜる。ツナギに少し卵を入れる。
2. よく混ぜる!!
3. フライパンに油をしき、混ぜた2を丸く薄くのせる。両面を焼いたらのりで挟んで更に弱火でしっかり焼く。
4. ちょっと焦げ目がついてきたらカツオブシをのせてできあがり!





Comment
少し固めに焼くのがポイント!さんまご飯のおこげができたら成功です!