やまいもとコーンの前菜
suehisaさんテーマ：缶つまde前菜
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系
使用した缶詰
スイートコーン
缶詰以外の材料
キャベツ、オクラ、やまいも、ミニトマト、ヤリイカ、茶そば
作り方
- 1.キャベツ、オクラ、ヤリイカはさっと茹でて、冷やしておく。
2.ミニトマトは半分にカットする。やまいもは皮をむき、スライスする。
3.缶詰からスイートコーンを出し、水切りする。
4.茶そばは茹でたあと、冷水でしめる。
5.お皿に全ての食材を盛り付け、好きなドレシングをかけて、完成。
Comment
スイートコーンや旬な野菜で彩りのサラダになりました。