秋の味覚のオイスター炒め
みーこさんテーマ：卵を使った缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 焼酎 日本酒
使用した缶詰
Ｋ＆Ｋさんまの味付け、日本近海どり
缶詰以外の材料
なんきん・ぶなしめじ・トマト
作り方
- １、なんきんは１口大に切り、電子レンジで加熱する。
２、ぶなしめじも石づきを切り落とし、小房にする。
３、茹で卵は８等分にし、トマトも切って置く。
４、バターを溶かし、しめじを炒め、なんきん・茹で卵を加えさらに炒める。さんま味付けも加え、缶汁とオイスター醤油を加える。
Comment
見た目の彩りは良くないですが、味は抜群です。<br />
秋の味覚が詰まった一品です。