作り方

1. １、三つ葉を１cm位に切る。
   
   ２、さばを粗くつぶし、三つ葉と溶き卵少々を加え混ぜる。(溶き卵は柔らかくなり過ぎないように、加減する。)
   
   ３、海苔の上にのせ、加熱したフライパンにオリーブオイルを引き、両面こんがりと焼く。
   
   ４、焼き上がり、熱い内に塩コショウをふりかける。