アプリコットと紅茶のゼリー
トーコさんテーマ：夏のデザート缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
アプリコットの缶詰
缶詰以外の材料
粉ゼラチン、紅茶（茶葉）、グラニュー糖、水
作り方
- １．粉ゼラチンを少量の水でふやかしておく。
２．鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら紅茶（茶葉）を入れ、３０秒ほどで茶葉を引き上げグラニュー糖を加えて溶かし火から下ろす。
３．２に１を加えてよく混ぜる。
４．容器にみじん切りにしたアプリコットを入れ、３を注いで冷蔵庫で冷やし固める。
Comment
アプリコットがアクセントになった紅茶のゼリーです。<br>
紅茶の茶葉は長く煮出しすぎると渋みが出てくるので注意して下さい。