トロピカルなフレンチトースト

コーラルさんテーマ：ハワイアンな缶つま

カクテルソースは白ワインを加え大人味に。お子様用はワインの代わりに水を加えてください。

カクテルソースを冷蔵庫で冷やして熱々のフレンチトーストへかけるのもおすすめ。

カクテルフルーツ

食パン、卵、牛乳、砂糖、バター、白ワイン、コーンスターチ、乾燥バジル、パセリ、スライスアーモンド

1．カクテルフルーツ（汁ごと）と白ワイン、砂糖を鍋に入れて火にかけ、水で溶いたコーンスターチを加え、弱火でとろみがつくまで煮る。

2．食パンは2-4等分に切り、卵液（卵、牛乳、砂糖）に浸し、バターを溶かしたフライパンで焼く。

3．パンをお皿に盛り、カクテルソースをかけ、バジルなどをふり、スライスアーモンドを散らす。