☆夏野菜と焼き鳥のさっぱりマリネ☆ | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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☆夏野菜と焼き鳥のさっぱりマリネ☆

megさんテーマ：冷し缶つま

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☆さっぱりとしつつ、焼き鳥のコクもあり、野菜の甘みも感じられてとてもおいしいです。食欲のないときにもお勧めのおかずです☆

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　ワイン　焼酎　日本酒　ウィスキー　ジン・ウォッカ系

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使用した缶詰

国分焼き鳥缶（塩）

缶詰以外の材料

なす、ズッキーニ、サラダ油、にんにく、バルサミコ、醤油

作り方

１、ナスとズッキーニは食べやすい大きさに切り、サラダ油で揚げる。

２、ボウルに１と焼き鳥缶を入れて、にんにく（チューブ、少々）バルサミコ酢（大匙２）、醤油（大匙１）を入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やす。