作り方

1. （１）厚揚げはペーパータオルで包んでレンジで加熱し、油抜きをする。
   
   （２）キムチを軽く刻み、ほぐしたホタテと缶汁を加え混ぜ合わせる。
   
   （３）厚揚げを手でちぎって（２）に加え、さっと混ぜ、電子レンジで加熱する。
   
   （４）ごま油を少量と白すりごまをかけて出来上がり。