フライパンdeニョッキピザ
ゆらむんさんテーマ：ジャンクフード缶つま
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
じゃがいも、ピザソース
缶詰以外の材料
小麦粉、バター、玉ねぎ、ピーマン、サラミ、ピザ用チーズ、塩
作り方
- （１）小麦粉、バター、水、塩、じゃがいもをフードプロセッサーにかけひとまとめにする（※フードプロセッサーがなければ手でこねる）。
（２）フライパンにオーブンシートを敷き、その上に（１）生地を敷き詰める。
（３）ピザ用ソースを薄く塗ったら、スライスした玉ねぎ、ピーマン、サラミをのせ、最後にピザ用チーズを乗せて焼く。
Comment
もちっとしたじゃがいも風味の甘い生地と、焼き色がついてさくっとした下側の生地、２つの味わいが楽しめます。
フライパンで作るので簡単にできます。