ツナの甘酒クリームパスタ
トーコさんテーマ：甘酒缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
甘酒、スパゲッティ、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、刻み海苔、コンソメ、オリーブオイル
作り方
- １．甘酒・牛乳・小麦粉・コンソメを混ぜ合わせておく。
２．日にかけたフライパンにオリーブオイルを入れ、ツナとみじん切りにした玉ねぎを加えてサッと炒め、１を加えて混ぜ合わせるようにして軽く煮詰める。
３．袋の表示よりも1分短めに茹でたスパゲッティを２に加え絡めるように混ぜる。
４．３を皿に盛り、刻み海苔をかける。
Comment
甘酒を使ったクリームソースのパスタです。
牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しくできると思います。